Tomatensoep
Benodigdheden Pan, snijdplank, mes(sen), zeef. Ingrediënten Bereidingswijze Blancheer de tomaten, ontvel ze en verwijder de zaden. Snijd ze in stukken. Snijd de uien in blokjes en hak de knoflook fijn. …
tomaten
Tomaten – komkommersoep
Benodigdheden Pan, snijdplank, mes(sen), staafmixer. Ingrediënten Bereidingswijze Alle vaste ingrediënten moeten heel fijngesneden met behulp van de hakmolen.Voeg alle ingrediënten in de kom en pureer deze met een staafmixer. Proef …
Gazpacho – koude tomaten/groentesoep
Benodigdheden Pan, snijdplank, mes(sen), staafmixer / blender. Ingrediënten Garnituur Stukjes tomaat, paprika en/of ui Bereidingswijze Breek het brood in stukjes en schenk er wat water op en laat het weken, …
Minestrone zonder penne
Benodigdheden Pan, snijdplank, mes(sen), staafmixer of een keukenmachine. Ingrediënten Bereidingswijze Maak de ui, knoflook, courgette, rode paprika en de stengels bleekselderij schoon en snijd ze in grove stukken. Verhit een …
Mir’s Soep
Benodigdheden Pan, snijdplank, mes(sen), staafmixer. Ingrediënten Bereidingswijze Snijd de uien, winterwortelen en knoflook fijn. Verhit de olie in een grote pan op middelhoog vuur en bak de uien, wortels en …