Gazpacho – koude tomaten/groentesoep
Benodigdheden Pan, snijdplank, mes(sen), staafmixer / blender. Ingrediënten Garnituur Stukjes tomaat, paprika en/of ui Bereidingswijze Breek het brood in stukjes en schenk er wat water op en laat het weken, …
Benodigdheden Pan, snijdplank, mes(sen), staafmixer / blender. Ingrediënten Garnituur Stukjes tomaat, paprika en/of ui Bereidingswijze Breek het brood in stukjes en schenk er wat water op en laat het weken, …
Benodigdheden Pan, snijdplank, mes(sen), staafmixer of een keukenmachine. Ingrediënten Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 180 graden. Was de bospenen en snijd deze in stukken. Halveer de paprika’s en leg …
Neem één of een combinatie van groentes waar je zin in hebt: broccoli, courgette, Chinese kool, wortelen, venkel, bieten, rammenas, knolselderij (in de winter) e.d. Je kan ook seizoensgerelateerde groente …
Een groentebouillon maken is vrij simpel. Het belangrijkste is tijd om de bouillon te laten trekken. Als je een grotere hoeveelheid maakt, dan kun je het prima bewaren in de …